# Крапива

читать 17 мин.
0 38

Крапива богата каротином, витаминами С, В1, В2, К и др. По калорийности крапива равна картофелю, в два раза превышает морковь, почти в три раза шпинат, не уступает бобовым культурам. В зеленых листьях крапивы вдвое больше аскорбиновой кислоты, чем в плодах черной смородины, а каротина больше, чем в моркови.

Перепост
Прочитать полностью